Ribu je preporučljivo jesti 2 puta tjedno. Nježna, sočna riba, bogata vitaminima grupe B, D i zdravim omega 3 mastima - bakalarom. Idealan je za one koji prate njihov izgled. Stoga se jelo od bakalara u kombinaciji s prilogom od povrća može sigurno nazvati laganim i dijetalnim i neće se "bojati" jesti za večeru. Kuhanje traje 30 minuta.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- 2 jaja
- 100 g brašna;
- 350 g fileta bakalara;
- 100 ml ulja;
- 2 rajčice;
- 1 luk;
- 1 tikvice.
Priručnik s uputama
1
Umutite jaja mikserom, dodajte brašno.
2
Filete bakalara narežite na male komade. Umočite ih u tijesto i pržite na ulju do zlatno smeđe boje.
3
U tanjur izlijte razne umake po vašem ukusu. Zanimljivo je napraviti svojevrsni crtež umaka.