Opustite svog muškarca ukusnom mesnom salatom. Sastojci su toliko jednostavni da se takva salata može pripremiti ne samo blagdanima, već i radnim danom. Hranjiva, cjelovita i lijepa. Vaš će vam muškarac reći hvala i tražiti dodatke.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 150 grama govedine,
- - 70 grama tvrdog sira,
- - 2 jaja
- - 2 žlice. žlice majoneze
- - pola luka,
- - sol po ukusu,
- - mljeveni crni papar po ukusu,
- - 50 ml jabučnog octa.
Priručnik s uputama
1
Govedinu isperite i kuhajte. Po želji meso se može peći u začinima sat vremena. Jaja kuhajte dok ne skuhaju, a zatim ohladite i ogulite.
2
Ogulite luk i pola narežite na srednje kockice. Po želji možete koristiti i cijeli luk - po ukusu. Narežite luk jabučnim ocatom i odložite 20 minuta. Jabučni ocat pomaže u uklanjanju gorčine iz luka.
3
Gotovo meso rastavite na vlakna (bolje je to učiniti ručno, a ne rezati nožem). Stavite meso u veliku zdjelu. U meso dodajte pola žlice majoneze (po mogućnosti maslinove) i promiješajte.
4
Sitno naribajte sir.
5
Stavite posudu za salatu na tanjur. Možete oblikovati salatu bez oblika, ali tada će se ispostaviti da nije tako lijepa. Ocijedite ocat iz luka. Pomiješajte luk s pola žlice majoneze. Stavite luk u kalup. Na luk stavite meso.
6
Fino naribajte oguljena jaja i pomiješajte sa žlicom majoneze. Možete dodati bilo sjeckano svježe bilje po vašem ukusu. Stavite jajnu masu u obliku na meso gotovo do vrha. Na vrh stavite naribani sir, koji žlicom lagano zdrobite.
7
Pažljivo uklonite oblik iz salate, ukrasite grančicama svježeg bilja i poslužite. Od predstavljenih sastojaka dobivaju se tri obroka salate.