Pileća bedrena kuhana u pećnici ukusan su dodatak bilo kojoj prilog. Meso peradi je jeftino, kuha se brzo i od žene ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Pileća bedra mogu postati glavno mesno jelo svečanog stola ili kućne večere.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - pileća bedra - 5 kom.;
- soja sos - 5 tbsp. l.;
- - naranča - 1 veliko voće;
- - crvena ljuta paprika - 1 žličica;
- - sol po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Pileća bedra temeljito isperite pod tekućom vodom. Ako je potrebno, uklonite nejestive dijelove iz mesa.
2
U dubokom tanjuru pomiješajte sojin umak, ljutu papriku, sok pola naranče i sol po ukusu. Umiješajte marinadu.
3
Pripremite pileća bedra u marinadu, proizvod ostavite u umaku najmanje 30 minuta.
4
Da biste bolje namočili meso, preporuča se napraviti prodore na bokovima. Za to je pogodna vilica ili nož.
5
Preostalu naranču narežite na tanke kolutove.
6
Uzmite posudu za pečenje, raspodijelite narezane pileće butine, preko njih stavite narančaste kolutove.
7
Pošaljite pileća bedra da se peku u pećnici, prethodno zagrijanoj na 200 ° C, 1 sat.
8
Gotove pileće butine možete poslužiti u posudi za pečenje ili meso staviti na ravni tanjur ukrašen listovima salate.
Obratite pažnju
Pileći problemi pripremljeni prema ovom receptu imaju začinjene citrusne note, meso vam se samo topi u ustima.
Korisni savjeti
Ako nakon što stavite pileća bedra u posudu za pečenje još uvijek imate marinadu, a zatim na njih izlijte meso, ispostavit će se sočnijim.