Izvrsna bogata grickalica ukras je bilo kojeg trpezarijskog stola. Ako odlučite iznenaditi svoje najmilije srdačnim i vedrim jelom, onda je vrijeme da kuhate grah s repe.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 1 žlica crvenog graha
- - 2-3 kom repe
- - 1-2 kom luk
- - 200 ml soka od rajčice
- - 100 ml biljnog ulja
- - začini po ukusu
Priručnik s uputama
1
Namočite crveni grah preko noći, a zatim ga kuhajte dok gotovo ne završite.
2
Narežite sirovu repu na krupnoj rerni.
3
Sjeckamo luk i stavimo ga u tavu zajedno s već kuhanom repe i grahom. Ulijte isto biljno ulje i sok od rajčice. Dobro promiješajući stavite na vatru.
4
Čekamo da prokuha, nakon čega dodamo začine po ukusu i pirjamo sat vremena. Čim smjesa postane homogena, počnemo isparavati tekućinu dok se jelo ne zgusne.
Korisni savjeti
Umjesto crvenog graha, lako možete koristiti bijeli.