Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Poteškoća: Lako
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- 1. mlijeko - 60 grama
- 2. maslac - 2 žlice
- 3. brašno - 140 grama
- 4. šećer - 2/3 šalice
- 5. sol - 1/4 žličice
Priručnik s uputama
1
Za početak, izravno ćemo pripremiti tijesto za biskvit, za to uzimamo jaja, šećer i vruću vodu, pažljivo tukući ove sastojke mikserom.
2
Zatim uzmemo brašno i prosijamo ga sito, a zatim ga dodamo u našu šlag. Nakon toga, tamo stavite malu količinu praška za pecivo i opet, sve temeljito pobijte.
3
Zatim tijesto izlijte na lim za pečenje, obilno namazan uljem ili obložen pergamentnim papirom, pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.
4
Dok se biskvit peče, napravimo nadjev od kreme. Ova krema je vrlo jednostavna, ali bez obzira na to nevjerojatno ukusna. Uzmite masnu kremu i umutite ih s malo šećera (oko 2 žlice) dok se ne stvori gusta, homogena masa. Kad je tijesto pečeno, izvadite ga iz pećnice i ohladite dok ne postigne sobnu temperaturu. Pričekajte da se potpuno ohladi, tijesto prekrijte nadjevom. I vrlo pažljivo i polako to umotamo u rolu.
5
Vidite da vlastitim rukama možete pripremiti nevjerojatno nježni domaći kolač od spužve.
Sada možete bezbrižno obradovati svoje goste ovim prekrasnim desertom i pohvaliti se da ste ga sami pripremili kod kuće i vlastitim rukama.