Postoji mnogo recepata za pravljenje deserta od lisnatog tijesta. Na primjer, lukovi "iz lisnatog tijesta pripremaju se vrlo brzo, nema ništa komplicirano, ali rezultat će vas očito ugoditi!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Trebat će nam:
- lisnato tijesto - 800 grama
- pileća jaja - 2 komada
- šećer - 150 grama
- sol
Priručnik s uputama
1
Kuhajte ili uzimajte gotove lisnato tijesto. Razvaljajte ga približno dva milimetra debljine. Izrežite pravokutnike običnim ili kovrčavim nožem. Od njih oblikujte lukove.
2
Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje (možete ga umjesto premazati uljem), rasporedite luk. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite dvadesetak minuta.
3
Bjelanjke odvojite od žumanjka, dodajte prstohvat soli u bjelanjke, umutite. Dodajte šećer, umutite stabilne vrhove. Izvucite gotove lukove, položite vjeverice na njih. Zatim ponovo vratite tavu u pećnicu, pričekajte sedam minuta - "lukovi" iz lisnatog tijesta su spremni!
Korisni savjeti
Umjesto običnog šećera, možete dodati vaniliju - tako će se naši „lukovi“ ispostaviti još aromatičnijim!