Od davnina se korijen đumbira koristio kao lijek, začini, začinjena predjela, za stvaranje esencijalnih ulja. Ova biljka je izuzetno korisna i blagotvorno utječe ne samo na ljudsko tijelo, već i na njegovo emocionalno stanje.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
Đumbir korijen ili đumbir u prahu. Dodatni sastojci po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Postoji nekoliko načina za uzgoj čaja od đumbira, a metode njegovog pijenja razlikuju se.
Za početak, odlučite u koju ćete svrhu popiti napitak od đumbira. Ako ga želite koristiti kao lijek, pijte čaj u malim dozama 15 minuta nakon obroka.
Praćeni đumbir u prahu lako ublažava glavobolje.
Da biste ublažili bolove u trbuhu, pijte čaj od mljevenog đumbira, crnog bazga, paprike i yarrow. Podesite proporcije sami, prema ukusu.
Još jedan recept za uznemireni želudac bit će đumbir u jogurtu.
Uzmite čašu prirodnog jogurta, ulijte pola čaše tople vode u nju, dodajte četvrtinu žličice muškatnog oraščića i đumbira u prahu. Promiješajte i ostavite da malo zakuha.
Korijen đumbira vrlo je koristan kod probavnih smetnji, proljeva, pretilosti, ali bolje je ne koristiti ga bolesnicima s čirima na želucu ili dvanaesniku, posebno tijekom pogoršanja.
2
Čaj od đumbira vrlo je sofisticiran napitak, možete ga piti samo za uživanje. U svakom slučaju, to će biti izuzetno korisno za vaše zdravlje.
Ulijte kipuću vodu preko žlice korijena đumbira, žlice meda i nekoliko kriški limuna. Možete popiti piće za sat vremena. Ovisno o količini vode, "snaga" pića će varirati. Ako je previše koncentriran, koristite ga kao čaj od listova, 3/4 napunite čašu kipućom vodom. Đumbirski napitak možete pomiješati s čajem od običnog lišća, što mu daje novu, zadivljujuću hladovinu. Ako vam se sviđa pikantan začinski okus, čaj od đumbira možete piti sami. Možda ćete je morati procijediti tako da voda bude bistra, bez komadića đumbira ili limuna.
3
Ako ne želite oguliti i protrljati korijen đumbira, kupite đumbir u prahu na bilo kojem odjelu sa začinima. Eksperimentirajte s ukusom dodavanjem praha na vrh čajne žličice u crnom ili zelenom čaju. Postupno ćete saznati svoj omjer.
4
Čaj od đumbira vrijedno je piti ujutro, jer je vrlo uzbudljiv i daje snagu. Iz tog razloga, nemojte miješati đumbir sa biljnim umirujućim infuzijama: tijelu je teško razumjeti kombinaciju takvih suprotnosti.
Obratite pažnju
Korijen đumbira pohranite u zamrzivač čvrsto zamotan u lijepljeni film.
Korisni savjeti
Đumbir pojačava pritisak i podiže tjelesnu temperaturu. Budite oprezni s hipertenzijom!
Đumbir potiče mršavljenje. Koristite ga u jelima od glavnih jela ili pijte đumbir: on će djelovati kao sagorjevač masti.
Srodni članak
Kako napraviti čaj od goji bobica