Pasijino voće je voće koje pripada obitelji Passionflower. Domovina ove biljke je Brazil, odatle je prešao u SEA, Južnu Afriku i druge zemlje. Mnogi ovo voće smatraju najukusnijim na svijetu.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - voće strasti
- - nož
- - žličica
Priručnik s uputama
1
Plodovi voća ili pasirane su tamno ljubičaste ili žuto-narančaste boje, duguljasti, dugi od 6 cm do 12 cm, a plodovi pasije imaju niz korisnih svojstava, posebno se cijeni njegova sposobnost poboljšanja rada gastrointestinalnog trakta i nešto niža tjelesna temperatura. Djevojke će se zainteresirati za sljedeći trenutak - voće strasti pomaže u održavanju tonusa kože i smanjenju težine. Međutim, treba imati na umu da je passiflora prilično jak alergen, što znači da ako ste skloni alergijama, ne napadajte je, bolje je pojesti poprilično i pričekati moguću reakciju. Bilo bi lijepo u ovom trenutku imati antihistaminike pri ruci.
2
Pasijski voćni sok visoko je cijenjen u prehrambenoj industriji, dodaje se u mliječne proizvode, sokove, deserte, kreme i koktele. Dakle, ako iz nekog razloga nemate priliku kupiti pasijsko voće, možete pokušati potražiti gotove proizvode s njim, to će vam u određenoj mjeri omogućiti da procijenite njegovu aromu ili ukus, jer se čak i mala količina soka od voća iz strasti daje do izražaja.
3
Kad odaberete voće strasti, ne bojte se uzeti malo zgnječenih plodova, to ukazuje na njihovu zrelost. Bolje je uzeti tamno ljubičasto teško voće, ali možete pronaći plodove potpuno različitih boja, najčešće boja ploda ovisi o regiji rasta.
4
Jesti pasivno voće vrlo je jednostavno - uzmite mali nož, zalijepite ga pola centimetra u široki dio voća i narežite ga u krug, a zatim vrlo brzo otvorite voće na dvije polovice, uzmite žlicu i pojedite bogatu žutu kašu. Koštice voća uglavnom su jestive, ali ne biste se trebali miješati u njih, jer to može dovesti do pospanosti.
Obratite pažnju
Ako planirate odmor na Tajlandu, tamo svakako probajte voće strasti. U "kraljevstvu osmijeha" pasivno voće i drugo tropsko voće nekoliko su puta jeftinije nego u Rusiji.
Korisni savjeti
Ako ste kupili nezrelo voće, držite ga na sobnoj temperaturi dok ne dozrijeva. Zrelo voće može se čuvati u hladnjaku do pet dana.