Dinja s limunom, mentom i đumbirom zanimljiva je kombinacija lagane ljetne salate. Takvo zdravo predjelo priprema se jednostavno - u samo deset minuta.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Za četiri obroka:
- - dinja - 1 kg;
- - jedna vapna;
- - svježa metvica - 3 žlice. žlice;
- - ribani đumbir, med - 1 žlica. žlica;
- - šećer - 1 tsp.
Priručnik s uputama
1
Uklonite sve kosti od dinje, bolje je uzeti čvrstu dinje za ovaj recept (na primjer, kantarion). Možete uzeti slatke uzbekistanske sorte, tek tada trebate bez šećera.
2
Meso dinje odvojite od kore sa žličicom. Meso dinje stavite u duboku zdjelu, tamo nasjeckajte koru limete, a zatim iscijedite sok iz limete.
3
Dodajte nasjeckanu mentu, naribani đumbir, med i šećer. Mix.
4
Ostavite salatu u hladnjaku. Ako je dinja već bila iz hladnjaka, tada možete preskočiti ovu točku. Ali ipak, bolje je izvaditi salatu barem pola sata u hladnjak - tada će se sastojci međusobno puno bolje upijati. Dobar apetit!