Pijani crno-bijeli tartufi ne mogu se usporediti s kupljenim! Možete i za blagdane pokloniti ovu poslasticu svojim najmilijima, svi će biti presretni!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - čips od čokolade (može se zamijeniti nasjeckanom čokoladom) - 1 čaša;
- - kakao, suve šljive, liker od orašastih plodova, sjeckani lješnjaci - 1/4 šalice svaki;
- - šećer za glazuru - 3 čaše;
- - bijela čokolada - 300 grama;
- - bademovo mlijeko - 1 žlica;
- - prstohvat soli.
Priručnik s uputama
1
Otopite čokoladu u vodenoj kupelji. Mljevene orahe i sol stavite u mikseru. Zatim prelijte čokoladu, dodajte tekućinu i žlicu bademovog mlijeka.
2
Iz smjese oraha-čokolade oblikujte male kuglice, u čiju sredinu stavite šljive. Kuglice uvaljajte u kakao i šećer od glazure.
3
Otopite i bijelu čokoladu. Svaku kuglu umočite u nju, stavite na lim za pečenje, ostavite da se osuši ili stavite bombone u hladnjak. Garnirajte nasjeckanim orasima i uživajte u okusu domaćih crno-bijelih tartufa!
Obratite pažnju
Potrebno je samo pola sata da pripremite tako ukusne slastice.
Od navedene količine proizvoda dobiva se oko 25 bombona.