Logo hrv.foodlobers.com
Prehrambeni proizvodi

Lingonberry: pravila i recepti za njegovu upotrebu

Lingonberry: pravila i recepti za njegovu upotrebu
Lingonberry: pravila i recepti za njegovu upotrebu

Sadržaj:

Anonim

Ova divlja bobica nije toliko česta, ali unatoč tome tradicionalni iscjelitelji uvijek su je koristili za pripremu raznih lijekova. Osim toga, lingonberry imaju izvrstan okus.

Image

Odaberite svoj recept

Lingonberry: prednosti i značajke

Od bobica bobica bobica pripremaju se ne samo medicinski proizvodi. Ova bobica služi kao izvrsna osnova za kompote, voćna pića, džem. Njegova je posebnost u tome što zadržava svoja korisna svojstva i hranjive tvari u maksimalnoj količini i nakon toplinske obrade. Lingonberry je bogat vitaminima A, C i E, B skupine, karotenom i pektinom. Korištenje ove bobice pomaže u održavanju vida i jačanju otpornosti tijela na razne prehlade.

Lingonberry sadrži i flavonoide i fitoncide koji pomažu u poboljšanju izgleda kože i kose. Jedenje bobica pomoći će da se riješite viška kilograma, pa čak i da se nosite s lošim raspoloženjem (zbog jake arome i slatkog okusa).

Sadržaj fruktoze u jagodici je maksimalan, a saharoza minimalan. Stoga se limun može i treba koristiti čak i za dijabetes (međutim, prvo se morate konzultirati s liječnikom, jer je svaki slučaj individualan). Jačanju imuniteta doprinijet će elementi u tragovima koji se nalaze u bobici - kalcij, željezo, kalij, mangan. Oni će također pomoći u borbi protiv gastritisa, tuberkuloze i anemije.

Osim toga, lingonberry će zbog sadržaja kroma i bakra ojačati sposobnost tijela da izdrži razvoj srčanih udara. Također, upotreba bobica pomoći će u smanjenju natečenosti (utjecati će diuretički učinak bobica).

Korisna svojstva ne posjeduju samo bobica, već i sok. Koristi se u liječenju prehlade, u borbi protiv problema probavnog sustava (također samo nakon savjetovanja s liječnikom!).

Jedno od osnovnih pravila upotrebe lingonberry-a nije jesti bez savjetovanja sa stručnjakom za one koji imaju problema s probavom, posebno s sekretornom funkcijom želuca. Lingonberry je kontraindiciran u bolesnika s peptičkim ulkusom želuca i dvanaesnika. Ova bobica može sniziti krvni tlak, što pridonosi nastanku pospanosti, stoga brusnice trebaju koristiti vrlo pažljivo vozači i oni čiji rad zahtijeva ekstremnu koncentraciju i pažnju.

Izbor Urednika