Starenje je prirodan proces, ali želite izgledati mlado u bilo kojoj dobi. Hrana koju jedete jako utječe na tijelo. Loša prehrana pridonosi bolesti i preranom starenju, dok zdrava prehrana, naprotiv, tijelu pruža bitne hranjive tvari i usporava proces starenja.
Odaberite svoj recept
Priručnik s uputama
1
Orasi su bogati omega-3 masnim kiselinama, koji reguliraju kolesterol u krvi, smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti, a također hrane i mozak. Orasi sadrže i magnezij, željezo, cink, kalij, selen, bakar i vlakna, koji održavaju tijelo zdravim i energetskim. Četvrtina šalice oraha daje oko 90% preporučene dnevne doze omega-3 masnih kiselina.
2
Borovnice su bogate antioksidansima koji usporavaju proces starenja i bore se protiv slobodnih radikala koji nastaju u tijelu. Borovnice također imaju snažna protuupalna svojstva i čuvaju mladenačku kožu. Borovnice smanjuju rizik od artritisa i Alzheimerove bolesti, reguliraju kolesterol i poboljšavaju vid.
3
Špinat je snažan izvor luteina i zeaksantina, antioksidanata koji se bore sa padom inteligencije, oštećenjem vida i degeneracijom kostiju. Špinat sadrži i vitamine C i E i beta-karoten, koji štite kožu od oštećenja ultraljubičastim zrakama. Uz to, ovo zeleno povrće sprječava kardiovaskularne bolesti i smanjuje rizik od raka probavnog sustava, regulira krvni tlak i snižava kolesterol. Samo jedna šalica svježeg špinata dnevno pomoći će održati zdravu i mladoliku kožu dugi niz godina.
4
Zeleni čaj bogat je snažnim antioksidansima koji štite kožu od štetnih slobodnih radikala, smanjuju stvaranje bora i starosnih mrlja i usporavaju starenje kože. Ovaj zdravi napitak štiti i od raka kože, srčanih bolesti i reumatoidnog artritisa. Preporučuje se piti 1-2 šalice zelenog čaja dnevno.
5
Losos je odličan izvor omega-3 masnih kiselina, koje sprečavaju nakupljanje kolesterola u arterijama, normaliziraju rad srca i održavaju mozak toniranim. Protuupalna svojstva i visok udio proteina u lososu sprječavaju pojavu mitesera, starosnih mrlja i bora. Osim toga, losos sadrži tvar koja se zove astaksantin, a koja ima pomlađujući učinak. Pokušajte jesti 3-4 obroka lososa tjedno.
6
Brokula i drugo raspelo povrće može značajno usporiti proces starenja. Sadrže antioksidante, kao i sulforafan i indole, koji štite od oksidativnog stresa, oštećenja stanica, pa čak i raka. Folna kiselina hrani mozak, a vitamin K1 povećava gustoću kostiju i smanjuje rizik od prijeloma. Jedite porciju brokule 3-4 puta tjedno.
7
Studije su dokazale da maslinovo ulje značajno usporava starenje. Sadrži antioksidante, uključujući vitamine A i E. Vitamin A štiti kožu od slobodnih radikala, za koje se zna da ubrzavaju proces starenja kože. Redovito konzumiranje maslinovog ulja smanjuje bore, ujednačava ten kože i kožu čini glatkom. Mononezasićene masne kiseline u maslinovom ulju podržavaju zdravlje srca, snižavaju kolesterol i šećer u krvi. Maslinovo ulje se koristi ne samo u kuhanju, već iu kozmetologiji kao ulje za kupanje i hidratantno sredstvo.
8
Tamna čokolada štiti stanice od oksidativnih oštećenja. Sadrži flavanole koji pružaju elastičnost krvnim žilama, reguliraju krvni tlak i smanjuju rizik od dijabetesa, bubrežnih bolesti i demencije (senilna demencija).
9
Češnjak sadrži alicin koji ima protuupalno, antifungalno i antivirusno djelovanje i bori se protiv slobodnih radikala. Češnjak regulira krvni pritisak i kolesterol, uklanja teške metale iz tijela i dobra je prevencija raka. Češnjak sadrži i vitamine A, B i C, selen, jod, kalij, željezo, cink, kalcij i magnezij, koji su neophodni za zdravlje organizma. Jedite dva sirova češnja češnjaka dnevno.
10
Rajčica može preokrenuti proces starenja. Rajčica sadrži likopen, moćan antioksidans koji kožu štiti od slobodnih radikala. Likopen djeluje kao prirodna krema za zaštitu od sunca, sprječavajući izlaganje UV zracima koji uzrokuju suhoću kože, bore i staračke mrlje. Osim toga, dijeta rajčice povećava proizvodnju kolagena, proteina koji održava kožu podatnom. Popijte čašu soka od rajčice ili pojedite jednu rajčicu na dan.