Kako ispeći prozračne mirisne mrvice u petnaestak minuta? Vrlo jednostavno! Ako pokušate kuhati knedle prema ovom receptu, sigurno će ispasti ukusni, nježni i vrlo ukusni!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 2 jaja;
- - 1 žlica. l. vodka (ne možete dodati);
- - prstohvat soli;
- - vanilin;
- - 3-4 žlice šećer;
- - 1/2 žličice soda;
- - 3 žlice (s toboganom) kiselo vrhnje.
Priručnik s uputama
1
Jaja dobro umutite sa šećerom, dodajte vanilin ovoj smjesi, prstohvat soli, kiselo vrhnje i (po želji) ulijte votku.
2
Pomiješajte sve sastojke, a zatim dodajte brašno i zamijesite tijesto. Tijesto za ovaj recept treba biti dovoljno mekano i ne ljepljivo za ruke. Tijesto razvaljajte u sloj, čija debljina treba biti oko centimetar (možete malo tanji).
3
Reznicom za kolače izrežite figure iz tijesta i pecite ih u vrućem ulju. Ove se mrvice napuhavaju u ulju, povećavaju se nekoliko puta u volumenu i peku se gotovo odmah.
Korisni savjeti
Krafne "Lyubasha" najbolje su poslužiti do stola, posute šećerom u prahu.