Spor kuhač uvijek se nosi s bilo kojim pečenjem, čak i najtežim. Stoga predlažemo da u ovom uređaju napravite tortu s borovnicama i krem sirom. Torta će ispasti nježna, visoka i vrlo ukusna. Umjesto borovnica, borovnice će učiniti.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Za tortu:
- - 300 g borovnica;
- - 230 g brašna;
- - 180 g maslaca;
- - 180 g šećera;
- - 3 jaja;
- - 4 žlice. žlice kiselog vrhnja;
- - 1, 5 žličica praška za pecivo.
- Za glazuru:
- - 150 g masnog krem sira;
- - 50 g prosijanog šećera od glazure;
- - 3 žlice. žlice kiselog vrhnja.
Priručnik s uputama
1
Umutite omekšali maslac dok ne bude nabujan sa šećerom. Unesite jaja jedno po jedno, uz svako dodavanje malo brašna, da se masa na kraju ne raspadne. Ulijte preostalo brašno i prašak za pecivo, miješajte dok se ne formira jednolično tijesto.
2
U dobiveno tijesto unesite kiselo vrhnje, umiješajte polovicu bobica. Možete uzeti smrznute borovnice.
3
Prebacite tijesto u zdjelu multicooker-a, nauljenu. Glatku površinu, tijesto je trebalo biti dovoljno gusto. Pecite 50 minuta u načinu pečenja.
4
Nakon signala, tortu ne izvlačite iz posude - trebao bi se potpuno ohladiti. Zatim ga prebacite na jelo.
5
Skuhati kremastu glazuru: samljeti krem sir do glatka. Ulijte šećer od glazure, bez zaustavljanja mljevenja mase sira. Unesite malo kiselog vrhnja, promućkajući.
6
Gotov kolač premažite glazurom, položite borovnice na vrh, ukrasite listovima metvice.