Ječmenova kaša - jedinstveno skladište vitamina i minerala, sadrži mnogo potrebnih organizmu. Najukusnija ječam kaša dobiva se u mlijeku. Ako ste na dijeti, možete je kuhati na vodi.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - ječam brašna 1 žlica;
- - mlijeko 2 žlice;
- - voda 2 žlice;
- - šećer po ukusu (dodajem 3 žlice);
- - sol 1 tsp
Priručnik s uputama
1
Ječmenu kašu peremo do prozirne. Napunite vodom i stavite na malu vatru.
2
Kad voda gotovo proključa, dodajte mlijeko. Posolite, dodajte šećer po ukusu. Kuhajte na laganoj vatri.
3
Preporučljivo je izvaditi kašu s štednjaka kada mlijeko nije sve prokuhano. Odnosno, mlijeko bi trebalo biti vidljivo 1-2 centimetra iznad kaše. Ostavite je ispod zatvorenog poklopca deset do dvadeset minuta.
4
Još jedna opcija za kuhanje kaše od ječma, koja zahtijeva malo truda i vremena. Sporo kuhalo.
U sporoj štednjaci vrlo je prikladno kuhati doručak, barem za mene. Žitarice operemo, zaspimo u posudi.
Napunite vodom i mlijekom. Posolite, po potrebi dodajte šećer. Postavite željenu funkciju kuhanja (imam kašu s mlijekom, možda imate žitarice ili samo kašu) i stavite na odgođeni početak.
Odgođeni početak je vrijeme nakon kojeg kaša počinje kuhati.
Ujutro će biti spremna ukusna aromatična kaše od ječma.
5
U gotovu kašu možete dodati bilo voće i bobice. Moji omiljeni dodaci: jabuka, banana, jagoda.
Korisni savjeti
Budući da će se štednjak dugo zagrijavati na maloj vatri, stavim tavu na srednje vatru prvo pet minuta, a potom na malu.