Kuskus je prilično zanimljiv proizvod iz kojeg možete kuhati mnoga ukusna jela. Danas - to će biti salata Tabule.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
Sam kuskus (1 šalica), rajčica, krastavci, luk, peršin, metvica, maslinovo ulje, limunov sok, papar, sol, možete dodati grožđice.
Priručnik s uputama
1
Pažnja: salatu pripremite dan prije posluživanja.
Prvo, ogulite i narežite rajčice, krastavce i luk. Ako dodate grožđice, zatim je nekoliko minuta stavite u prokuhanu vodu, a zatim osušite. Količina povrća ovoj salati dodaje se isključivo po ukusu. Izvorni recept izgleda ovako: 2 rajčice, 1 krastavac, pola luka, šaka grožđica.
2
U posudu za salatu izlijte kuskus bez ikakve obrade. Zatim dodajte sve povrće i suhe grožđice u ovu zdjelu. I počnite pripremati preljev za salatu.
3
Za preljev pomiješajte limunov sok i maslinovo ulje. Stvar ukusa, ali sok od limuna je poželjno malo manje od ulja. U smjesu dodajte sitno sjeckani peršin i mentu. Nakon toga, prelijte samu salatu.
4
Pokrijte jelo sa salatom ljepljivim filmom i stavite u hladnjak na jedan dan. Za to vrijeme salatu će trebati promiješati 3-4 puta. Poslužite ohlađeno.
Obratite pažnju
Svatko ima svoj ukus, a kuskus je proizvod čiji se okus dobro slaže s gotovo svim povrćem i biljem, pa eksperimentirajte!
Korisni savjeti
Podsjetim još jednom: bez obrade kuskusa.