Prosječni muškarac ne tako često prepusti svojoj drugoj polovici domaću hranu. Vaša pažnja je pozvana na jednostavan i zanimljiv način pripreme omleta, koji će ugodno iznenaditi i oduševiti vašu mladu damu.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - velika slatka zvonasta paprika
- - kobasica - 1 komad
- - sir - 30 g
- - jaja - 2-3 komada
- - mlijeko - 50 g
- - sol
- - papar
- - biljno ulje
Priručnik s uputama
1
Veliku slatku papriku bilo koje boje - crvenu, žutu, zelenu - operite i osušite papirnatim ručnikom. Izrežite stabljiku s kostima. Papriku narežite na velike kolutove - debljine oko dva centimetra.
2
Umutite jaja vilicom ili vilicom. Dodajte mlijeko, promiješajte.
3
Kobasicu narezati na male kolutove / komade. Kobasica se može zamijeniti kobasicom, kuhanom kobasicom, šunkom, slaninom itd. Dodajte tučenim jajima.
4
Sir narežite na male kocke. Dodajte jajima. Sol, papar.
5
Ulijte biljno ulje u tavu, dobro ga zagrijte. Stavite prstenove slatke paprike. Prsteni, poput kalupa, ulijte u masu jaja. Smanjite toplinu, pržite dok ne kuha oko pet minuta. Za ravnomjerno kuhanje možete pokriti posudu poklopcem. Također možete pržiti porcije omlete s obje strane - za to se moraju pažljivo okrenuti lopaticom.
6
Punjenje može biti raznoliko - umjesto kobasica dodajte rajčicu, luk, tikvice, špinat, bilje, izrezano na komade kuhano meso, pileći file. Možete dodati kuhane gljive ili morsku hranu.
Ako ste previše lijeni da tučete jaja i nasjeckate nadjev, samo napunite prstenove slatke paprike jajima, solju i paprom. Također će ispasti vedro, lijepo i ukusno.