Recept za ovaj kolač je jednostavan, ali kao rezultat dobivate ukusno i elegantno jelo!
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 1 žlica. brašno;
- - 1 žličica soda;
- - 1 žličica sok od limuna;
- - 100 ml biljnog ulja;
- - 200 g šećera;
- - 200 g kaše;
- - 1 žlica. jogurt;
- - prstohvat soli;
- - 2 žlice vanilin šećer;
- - 2 jaja;
- - šaka smokava, šaka šljiva, šaka suhih marelica.
Priručnik s uputama
1
Kalup prelijte čašom kefira i ostavite nekoliko sati da nabubri. Zatim umiješajte kašu.
2
Stavite peći na 190 stupnjeva. Sada morate pripremiti obrazac. Da biste to učinili, obložite ga papirom za pečenje ili namažite maslacem i pospite brašnom.
3
Sitno nasjeckano suho voće. Po želji se mogu prethodno namočiti u alkohol (posebno, po mom mišljenju, posebno je uspješna kombinacija ruma i grožđica).
4
Umutite jaja mikserom dok ne budu puhava s dodatkom dvije vrste šećera i prstohvatom soli. Sjedinite sodu izravno u žlicu s limunovim sokom, dodajte jajima s brašnom i ponovno promiješajte. Zatim dodajte kašu i opet tucite.
5
Ulijte suho voće u tijesto, promiješajte tako da se ravnomjerno raspoređuju i stavite u kalup. Pošaljite u vruću pećnicu na 45 minuta. Poslužite nakon potpunog hlađenja sa šlagom, sladoledom, džemom, kiselim vrhnjem … općenito, sa svim onim što vaše srce želi.