Pečeno povrće, meso ili riba mnogima su omiljena jela. Nakon pečenja u pećnici ili mikrovalnoj pećnici proizvodi su često previše suhi ili oštri. Da biste to izbjegli, za pečenje možete koristiti poseban rukav.
Odaberite svoj recept
Priručnik s uputama
1
Rukav za pečenje izrađen je od posebnog polietilena koji je otporan na visoke temperature. Ovaj materijal je apsolutno siguran i ne emitira nikakve štetne tvari pri zagrijavanju.
2
Rukav za pečenje ima oblik namotaja rukavca u rolu. Da biste pričvrstili rubove na rolu u kompletu, posebne su spone izrađene od istog materijala.
3
Da biste pripremili hranu iz peciva, izrežite potrebni komad. Možete odrediti njegovu veličinu na sljedeći način: dodajte oko 20 centimetara duljini pripremljenog proizvoda za vezanje. Stavite proizvod u rukav, vezajte rubove pazeći da su potpuno zatvoreni. Zatim stavite na lim za pečenje, tepsiju ili žicu i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na željenu temperaturu. Osim toga, rukav se može koristiti i za kuhanje u mikrovalnoj pećnici.
4
Rukav za pečenje može podnijeti razne temperature grijanja. U prosjeku je 200-230 stupnjeva. U pravilu su ti podaci navedeni na pakiranju.
5
Stavite u pećnicu da ne dođe u dodir sa zidovima, jer se pri zagrijavanju čahura napuhava i može doći u dodir s vrućim metalom.
6
Jela koja se pripremaju pomoću rukava za pečenje imaju istovremeno okus pečene i kuhane na pari. U njemu možete kuhati i pojedinačne proizvode kao i različite proizvode. U procesu pečenja zasićuju se vlastitim sokovima i začinima, tako da stječu bogat i živopisan okus.
7
Kada kuhate u rukavu za pečenje, proizvodi nisu prekriveni zlatno smeđom. Stoga, da biste ga dobili, nekoliko minuta prije nego što je kuhanje dovršeno, odrežite rukav i ostavite posudu u pećnici.