Grčki umak

Domaći grčki umak bit će nezamjenjiv preljev za grčku salatu. Možete ga koristiti kao preljev za druge salate, samo prije upotrebe umak izvadite iz hladnjaka i ostavite da se zagrije.

Odaberite svoj recept

Trebat će vam

• - 1/2 šalice maslinovog ulja;

• - 1 češanj češnjaka;

• - sok od 1/4 šalice limuna;

• - 1 žličica suhog origana;

• - 1/2 žličice soli;

• - crni papar.

Priručnik s uputama

1

Ogulite češanj češnjaka, zgnječite ga.

2

U malu staklenku stavite češnjak.

3

Dodajte origano i sol.

4

Po okusu pospite svježe mljevenim paprom.

5

Ulijte maslinovo ulje u staklenku.

6

Sljedeće sipajte svježi sok od limuna.

7

Protresite staklenku da pomiješate sastojke umaka. Stavite u hladnjak. Grčki umak je spreman.