Kremasta torta od kokosa dobar je razlog da okupite cijelu obitelj na šalicu čaja. Ova delikatna i prozračna poslastica svidjet će se i odraslima i djeci. Uz to, kolač je prilično jednostavan za pripremu i ne oduzima vam mnogo vremena.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Tijesto
- - 4 žlice. brašno.
- - 500 g kefira;
- - 2 jaja;
- - 200 g granuliranog šećera;
- - 1 žličica prašak za pecivo ili soda? slani ocat.
- punjenje
- - 2 žlice. kokosove pahuljice;
- - 200 g bilo koje nemasne kreme;
- - 1 paket vanilin šećera;
- - 100 g granuliranog šećera.
Priručnik s uputama
1
Kombinirajte kefir, jaja, soda, granulirani šećer i brašno. Zamijesite tijesto. Zatim gotovu podlogu stavite u posudu za pečenje.
2
Pripremite nadjev. Da biste to učinili, pomiješajte granulirani šećer, vanilin šećer i kokos. Sve sastojke dobro izmiješajte. Dobiveni nadjev stavite na tijesto.
3
Pecite kolač otprilike 20-25 minuta. Kuhane kolače premažite vrhnjem šlagom i kokosom.
Korisni savjeti
Stavite tortu u pećnicu na najnižu razinu i pecite na 170-180 stupnjeva. Da se kokos ne opeče, nakon 10 minuta. od početka kuhanja možete ga prekriti folijom. Kokosova pita poslužena je ohlađena na stolu.