Ukusni kruh od jabuka s cimetom idealan je za predjela i glavna jela. Gosti će doista cijeniti vaše kulinarske mogućnosti.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- -1/2 šalice brašna
- -2 žličice cimeta
- -1 žličica sode bikarbone
- -1/2 žličice soli
- -1/2 žličice papra
- -1/4 žličice mljevenih klinčića
- -2 jaja
- -1/4 šalice ulja kanjola
- -1 / 4 šalice umaka od jabuka
- -1 žličica ekstrakta vanilije
- -1 šalice šećera
- -2 šalice oguljenih i nasjeckanih jabuka
- Za osnove:
- -2 žlice smeđeg šećera
- -1 žlica granuliranog šećera
- -1 žličica cimeta
Priručnik s uputama
1
Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Stavite lim za pečenje na pergament papir, pa ga namažite kikirikijem ili maslacem. Odložite.
2
U srednjoj zdjeli za miješanje umutite brašno, cimet, sodu, sol, miris i klinčić. Odložite.
3
U mikseru tucite jaja srednjom brzinom 30 sekundi. Dodajte ulje, jabukov umak i vaniliju, miješajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte šećer.
4
Pomoću miksera na maloj brzini postupno dodajte brašno dobivenoj smjesi od koraka 3 dok masa ne postane homogena. U tijesto dodajte narezane jabuke. U pripremljenu tepsiju izlijte tijesto.
5
Pomiješajte smeđi šećer, granulirani šećer i cimet u maloj posudi. Ovom smjesom pospite tijesto. Pecite 50 do 55 minuta dok kruh ne postane ružičast. Nakon što ste spremni, ohladite gotov kruh, pažljivo uklonite pergament papir. Prije rezanja ostavite da se potpuno ohlade. Poslužite za desert ili gotova jela.