Logo hrv.foodlobers.com
recepti

Kako napraviti poširana jaja s filetom lososa

Kako napraviti poširana jaja s filetom lososa
Kako napraviti poširana jaja s filetom lososa

Video: Restoran PROVA posirana jaja sa lososom BOJE LJETA 2024, Srpanj

Video: Restoran PROVA posirana jaja sa lososom BOJE LJETA 2024, Srpanj
Anonim

1

Filete lososa narežite na tanke kriške i dodajte vrhnje, stavite u dva porcioni kalupa, nauljeni, sol i papar.

2

Ubacite jedno jaje u te kalupe. Nježno izlijte kremu u kalupe. Ponovo posolite i popaprite.

3

Kalupi prekrijte folijom. Kuhajte jaja i vrhnje nekoliko 8-10 minuta.

4

Image

Odaberite svoj recept

Trebat će vam

  • - fileti lososa 250 grama

  • - jaje 2 komada

  • - gusta krema 4 žlice

  • - kavijar 4 žlice

  • - crni papar

  • - sol

Priručnik s uputama

1

Filete lososa narežite na tanke kriške i dodajte vrhnje, stavite u dva porcioni kalupa, nauljeni, sol i papar.

2

Ubacite jedno jaje u te kalupe. Nježno izlijte kremu u kalupe. Ponovo posolite i popaprite.

3

Kalupi prekrijte folijom. Kuhajte jaja i vrhnje nekoliko 8-10 minuta.

4

Prilikom posluživanja dodajte vrhnje začinjeno solju i paprom u svaku tavu. Ukrasite kavijarom od lososa i kopar ili cilantro.

Izbor Urednika