Jaja su izvor mnogih hranjivih sastojaka i lako probavljivih proteina. Pileća jaja se vrlo lako pripremaju i sastojak su u raznim jelima. Salata od jaja s limunom i svježim biljem vrlo je ukusna i mirisna.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 8 velikih jaja;
- - 80 ml majoneze;
- - 30 ml limunovog soka;
- - žlica Dijon senfa;
- - nekoliko grana svježeg bilja (možete koristiti mentu, bosiljak ili origano);
- - sol po ukusu;
- - prstohvat mljevenog crnog papra.
Priručnik s uputama
1
Tvrdo kuhana jaja i pustite da se ohlade, i nasjeckajte zelje.
2
U maloj šalici pomiješajte majonezu, limunov sok, Dijon senf, sol i papar.
3
Ohlađena jaja narežite na male komadiće i pomiješajte s aromatičnim preljevom i svježim biljem.
4
Gotovo jelo možete odmah poslužiti ili ga malo ohladiti u hladnjaku. Ako ima malo ražene rolice, možete je prepoloviti, ukloniti mrvicu i umjesto toga napuniti kruh salatom.
