Skuhana kava s sirom zdrav je i ukusan doručak, popodnevni zalogaj ili samo desert. Ako vaša djeca ne vole jesti sir i mrkvu u svom uobičajenom obliku, pokušajte skuhati takvu domaću kašu bez brašna.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 500 g sira;
- - 2 jaja;
- - 1 mrkva;
- - 3 žlice griz;
- - 1 žlica vanilin šećer;
- - 2 žlice maslac;
- - prstohvat soli;
- - med po ukusu.
Priručnik s uputama
1
Ako koristite žitarice, ona se mora obrisati kroz sito. Maslac treba omekšati; da biste to učinili, zagrijte pećnicu dvije minute i isključite je. Stavite tanjur maslaca u pećnicu i pričekajte 1-2 minute.
2
Nakon toga pomiješajte sir, jaja, vanilin šećer, omekšali maslac, kašu i sol. Masa se mora temeljito mijesiti. Mrkvu naribajte na sitnoj rerni i iscijedite sok, neće vam trebati. U sir dodajte samo naribanu mrkvu.
3
Ponovno dobro izmiješajte sve sastojke. Kuhanu masu stavite u oblik posut kašikom i glatko. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite tepsiju 30-45 minuta.
4
Gotovu kasiku pažljivo izvadite iz kalupa i narežite na porcije. Od ove količine sastojaka dobijete 3-4 obroka. Posudu možete poslužiti na stolu sa kiselim vrhnjem.
Korisni savjeti
Semolina se može zamijeniti zobenom kašom.