Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- - 800 grama sitnog krumpira
- - 50-60 grama maslaca
- - 100 grama kaše
- - trećina žličice crnog papra
- - prstohvat hmelja-suneli ili druga mješavina začina
- - biljno ulje
Priručnik s uputama
1
Krumpir isperite, po želji ogulite. Veće gomolje prerežite na pola.
2
Krumpir stavite u tavu, napunite vodom i kuhajte dok se pola ne skuha (samo nemojte probaviti).
3
Krompir ocijedite iz lonca. Otopite maslac. Svaki gomolj zabodite vilicom, umočite u ulje i popecite u griz.
4
Krumpir stavite u posudu za pečenje, namažite biljnim uljem i pospite kašikom. Suneli hmelj začinite solju i paprom.
5
Pecite u pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta. Poslužite krumpir kao neovisno jelo, a kao međuobrok, haringe ili kiseli krastavci odgovarat će mu.