Blender je nezamjenjiv uređaj za brzu pripremu musa, sladoleda, koktela, juha i drugih jela. Pomoću nje možete miješati komponente za tijesto ili napraviti ukusan pire od krumpira za djecu. Upotrijebite blender sa zdjelicom ili posudom, a idealno je da oba uređaja držite kod kuće.
Odaberite svoj recept
Trebat će vam
- Pire od juhe s piletinom i tikvicama:
- - 300 g piletine;
- - 1 velika tikvica;
- - 2 slatke paprike;
- - sol;
- - svježe mljeveni crni papar;
- - 1 šalica vrhnja s niskom masnoćom.
- Pita od mrkve:
- - 3 sočne mrkve;
- - 1 šalica biljnog ulja;
- - 3 jaja;
- - 2 čaše šećera;
- - 2 šalice pšeničnog brašna;
- - 1 žlica. žlica praška za pecivo.
- Mliječni kolač s bananom:
- - 2 zrele banane;
- - 2, 5 šalice mlijeka;
- - 2 žličice vanilin šećera;
- - 0, 5 šalica slatkih bobica (npr. Malina).
- Jagodni sladoled:
- - 300 g jagoda, malina ili borovnica;
- - 150 ml masne kreme;
- - 100 g šećera.
Priručnik s uputama
1
Pire od juhe od piletine i tikvica
Ova lagana osvježavajuća juha niskokalorična je, ali prilično hranjiva. Može se kuhati s piletinom, puretinom ili teletinom. Oslobodite filete ptice od filmova i masti, isperite, izrezujte na komade i stavite u tavu. Napunite meso vodom, dovedite do vrenja, uklonite pjenu, smanjite toplinu. Posolite juhu i kuhajte dok ne omekša.
2
Tikvice i papar ogulite, narežite na sitne komade i dodajte u juhu. Sve kuhajte dok povrće ne omekša. Vruću juhu premažite pireom od miksera. Ulijte vrhnje ili mlijeko, dodajte sol i svježe mljeveni crni papar. Zagrijte juhu nekoliko minuta bez vrenja. Prije posluživanja dodajte kiselo vrhnje i krutone bijelog kruha u svaki tanjur. Po želji se u juhu može dodati sjeckana zelena kopriva, peršin i celer.
3
Torta od mrkve
Torta od mrkve vrlo je nježna i prozračna. Uz pomoć blendera, tijesto se brzo mijesi, ispada homogeno i veličanstveno. Mrkvu ogulite, narežite na sitne komade. Mrkvu stavite u zdjelu blendera i nasjeckajte. Dodajte jaja, malo povrća, sol, šećer. Sve umutite u homogenu masu.
4
Prosijte i pomiješajte pšenično brašno s praškom za pecivo. U dijelovima izlijte smjesu u masu mrkve, nastavljajući tući. Okrugli oblik premažite maslacem i prebacite tijesto u njega. Stavite proizvod u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 ° C. Tortu pecite oko 40 minuta, malo ohladite i izvadite iz kalupa. Gotove slastice mogu se posipati šećerom u prahu, obložiti kremom ili glazurama.
5
Banana Milkshake
U blenderu se može pripremiti zdrav koktel koji će zamijeniti tradicionalni doručak. Izrežite vrlo zrelu bananu na komade i stavite u zdjelu blender. Dodajte svježe ili smrznute bobice, vanilin šećer. Sve samljeti u pire krumpir, sipati u mlijeko i opet umutiti smjesu. Ulijte koktel u visoke čaše i poslužite.
6
Berry sladoled
Od smrznutih bobica brzo možete pripremiti desert koji će cijeniti i djeca i odrasli. Koristite jednu vrstu bobica ili napravite asortiman sladoleda. Izlijte bobice u zdjelu blendera, dodajte šećer. Sve tucite u bujnu, homogenu masu. Nastavljajući miješati, u dijelove ulijte kremu. Kad masa postane glatka i poveća se u volumenu, isključite mikser i smjesu izlijte u široku posudu. Stavite u zamrzivač na 4-5 sati. Poslužite sladoled tako da ga rasporedite po ohlađenim vazama i ukrasite šlagom.