Belgijska narančasta kava

Belgijska narančasta kava ima ugodnu aromu. U receptu se nalazi alkohol, ali napitak od njega ima samo koristi.

Odaberite svoj recept

Trebat će vam

• Za četiri obroka:

• - 3 čaše jake kave;

• - 1/2 šalice likera od naranče;

• - 1/2 šalice vrhnja;

• - 1 bjelanjak;

• - 3 žlice. žlice šećera;

• - 1/4 žličice vanilije;

• - mljeveni cimet.

Priručnik s uputama

1

U duboku zdjelu pobijte bjelančevine i prstohvat soli (koristite mikserom). Trebao bi napraviti jaku pjenu.

2

Dodajte šećer, malo cimeta po ukusu. Opet šlag.

3

Odvojeno, u ohlađenoj zdjeli, u jaku pjenu umutite vaniliju i ohlađenu kremu. Dodajte jaja, promiješajte, stavite u četiri šalice.

4

Pomiješajte narančasti liker s vrućom kavom. Izlijte u čaše.

5

Preko pripremljenu belgijsku kavu naranče pospite cimetom.